Sous Chef - Immediate

CV Pilar Kencana · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month

CV Pilar Kencana is seeking a dedicated and experienced Sous Chef to join our team. This is an immediate opening, so we are looking for someone who can start right away. The Sous Chef will play a crucial role in ensuring that our restaurant's food quality and service standards are met.

We offer a competitive salary and benefits package. If you are passionate about cooking and have the necessary skills, we would love to hear from you.

Join us and be part of a dynamic team that values hard work and dedication.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.
  • Mengawasi persiapan dan penyajian makanan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.
  • Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan persediaan mencukupi.
  • Membuat dan mengawasi menu harian serta memastikan kualitas dan keberlanjutan menu.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.
  • Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja tim dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis pelanggan dan memenuhi kebutuhan mereka.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Sous Chef yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Jika Anda memiliki keterampilan dan kualifikasi yang sesuaikami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait