(Remote) Sous Chef

Klinik Krisna Fruit sedang mencari Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur dan memastikan setiap hidangan yang disajikan berkualitas tinggi. Sous Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan, membuat menu yang sehat dan lezat, serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan ramah, serta peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Klinik Krisna Fruit, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lainnya yang menarik. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan hidangan yang berkualitas tinggi.
• Membuat dan mengelola menu yang sehat dan lezat.
• Memastikan stok bahan mencukupi dan segar.
• Memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
• Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan.
• Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.
• Membuat laporan kinerja tim dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau keamanan makanan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait